鹵肉夾層鍋,立式夾層鍋,蒸汽鹵煮夾層鍋 通俗的說夾層鍋就是兩個鍋體合在一起,然后焊接讓它不漏氣,在兩個鍋體之間通入蒸汽或者導熱油,然后通過加熱導熱油來對鍋內的食品進行加熱的一種鍋, 蒸汽加熱的夾層鍋是有壓力的,需要有壓力容器證書才能落戶使用,夾層鍋內通入一定壓力的蒸汽來對食品進行加熱,壓力越高,蒸汽溫度越高,升溫越快,所以需要快速加熱的食品可定制使用壓力高的夾層鍋,這個一定要提前說明,加工設備的時候把鍋體加厚。這種鍋的優點是加熱均勻,不糊鍋,不會和傳統的燒煤的鍋那樣,接觸火苗的地方溫度高,不接觸火苗的地方溫度低,并且夾層鍋操作方便,省人工,不見明火,衛生,將是以后食品廠家選擇設備的。

鹵肉夾層鍋,立式夾層鍋,蒸汽鹵煮夾層鍋適用于鹵煮肉制品,鹵蛋,可替代傳統的燒柴的鐵鍋,夾層鍋采用304不銹鋼一次旋壓成型,不生銹, 能達到食品級檢測標準,能直觀到其真實形態全部采用SUS304不銹鋼制造,外觀簡單大方、易于清潔。適用于醬料加工企業、食品加工企業、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、大中院校食堂專用的設備。型號分為:100L、200L、300L、400L、500L、600L等。鹵肉夾層鍋立式夾層鍋,鹵煮夾層鍋
設備參數:
型號:300L
安裝方式:立式、可傾式
加熱方式:蒸汽
功率:0
重量:160kg
安裝尺寸:1200*1200*1500
鍋體直徑:900mm
外膽直徑:1000mm
外膽厚度:3mm
內膽厚度:3mm
鹵肉夾層鍋,立式夾層鍋,蒸汽鹵煮夾層鍋服務:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內可達到現場并開始維修。
4、服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
