高溫電加熱鍋，水浴式玉米鍋，食品專用釜每一種產(chǎn)品都有自己的公式，有些對(duì)溫度的要求不太嚴(yán)格，有些則是很嚴(yán)格，玉米的和別的食品的要求不太一樣。玉米要求后玉米的顏色帶有原玉米的黃色，很多的客戶說怎么我們的玉米出來后就變色了呢，變成了一種白色，水浴式玉米鍋這就是設(shè)備的不同了。雖然從整體來說，所有的鍋都是一個(gè)密閉的筒體，通過高溫高壓來進(jìn)行，可是筒體外部的配件呢，很多廠家為了追求價(jià)格的便宜，管道用細(xì)的，水泵用小的，架體用四條腿撐著，所有的所有是能省則省，但是我們的設(shè)備講究的快速的降溫，那么細(xì)的管道，那么小的水泵根本就達(dá)不到食品的要求，所以就出現(xiàn)了食品的變色。我們買設(shè)備是為了做出好吃好看的食品，要是做出的食品賣不出去，那再便宜的設(shè)備又有什么用呢，您說是吧。
高溫電加熱鍋，水浴式玉米鍋，食品專用釜一般是采用水浴式，就是將玉米用水全部浸泡來進(jìn)行。選擇雙層鍋，或者產(chǎn)量很大還可以選擇雙并鍋，三鍋并聯(lián)鍋，這個(gè)可以根據(jù)您的產(chǎn)量大小來進(jìn)行選擇。控制方式一般選用電器半自動(dòng)控制，這樣的時(shí)間、壓力和溫度都是電器控制，人工控制降溫。 鍋的方式是包裝袋全浸泡在水中，這樣徹底，包裝袋不變形，水浴式鍋是通過直接注入蒸汽，水浴式玉米鍋使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度，然后注入工藝罐，同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過水汽混合器循環(huán)加熱。從而縮短了時(shí)間，提高工作效率。的工藝水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
高溫電加熱鍋，水浴式玉米鍋，食品專用釜服務(wù)：鍋售出后派技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試，并教會(huì)一到兩名工作人員操作。
1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，水浴式玉米鍋供方在接到通知后，維修人員快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。
4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，在保修期方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。