心米果設備夾心米果生產線采用先進的共擠壓技術將兩種不同質地和口味的產品在雙螺桿主機上同時擠出。生產市場流行的麥香雞塊、夾心米酥、米果等各種夾心食品;也可變換模具及輔助設備,生產面包糠、谷物片粥 及各種形狀的膨化休閑食品。該膨化機械生產線以“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產量高”等特點在國內處于良好水平
1、簡介:該設備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調料到出成品一次完成,自動化程度很高。該生產線具有機型多、配置靈活、原料范圍廣、產品種類多、操作簡單等特點,選擇合適的配置可生產夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養早餐、玉米片等產品。經膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味獨特、攜帶方便,是消費者理想的休閑食品。
2、原料:主料:玉米、大米、面粉、糖等
芯料:花生醬、巧克力醬、糖、水果醬等
3、產品:夾心米果,圓柱形、方形、小枕頭形、三角形等,還可選擇產品表面涂巧克力等
一、夾心食品生產線工藝流程:夾心米果膨化機夾心米果設備
原料配制→拌粉機→輸送機→擠壓膨化機→注芯機→整形切斷機→輸送機→干燥機→噴油機→調味→枕式包裝機。
二、夾心食品加工設備配置: 夾心米果膨化機夾心膨化食品設備
拌粉機→上料機→膨化機→夾心機→整形切斷機→提升機→烤箱→調味線→包裝機
三、膨化食品生產線工藝組成:膨化食品加工機械膨化玉米食品生產線
膨化食品 夾心米果機械,是用粉狀玉米大米等膨化度高的谷物作為基本原材料,用雙螺桿干式擠壓膨化機經過強力擠壓瞬時膨化,并且膨化重塑成型的同時加注巧克力,果醬等各種芯料生產出不同形狀的夾心米果膨化食品生產線優勢:
工藝上,該生產線以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作為基本原材料,經過擠壓膨化熟化成型之后,粉狀元材料中的淀粉組織變性糊化,從而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。夾心之后的芯料由內吸附于膨化管內壁并外滲,兩者糅合到一起,芯料的冰涼的味覺和外表膨化谷物的溫熱形成強烈的口感對比,使之成為膨化食品中的另類,能讓食客瞬間感受到名副其實的“冰火兩重天”。因此用該生產線加工出的膨化夾心米果,較傳統非膨化類休閑食品具有口感多樣,香甜可口,入口即化的優勢。
流程上,該夾心米果生產線無噪音、粉塵等嚴重污染。
操作上,該夾心米果生產線占地面積小且操作簡便,無需多余人工可很大程度降低使用者的人工費用成本。
生產線設備配置:
原材料顆粒粉碎-調整濕度/攪拌均勻-擠壓膨化熟化成管(同時注芯)-切斷成條狀-低溫緩慢烘干-調味(冷卻)-包裝
