平板速凍隧道也稱為單層網帶，可廣泛用于餃子、湯圓、混沌、包子的生產，指的是冷凍隧道內的主網帶是單層304不銹鋼寬網，一般規格為1300*2800*800mm以上，具有噪音低，結構簡單，使用方便，受冷均勻，大大減少人工使用，速度快，產量高，1000kg/小時，甚至更大，對速凍冷庫的要求高，受廠房場地的局限性大，占地面積加大，冷源配置大，投資相應增大，一般為新廠建設或用地面積寬松，資金雄厚，產量要求大的客戶采用。整機采用工業方管制造，由餃子輸送機、平板輸送帶、分散擺頭、速凍網帶和成品料倉組成，功率全部共計4kw左右，變頻調速，鏈條傳動，傳送皮帶為食品級皮帶，衛士無異味，使用壽命長，符合國家檢測標準。